Совместные покупки в Воронеже и Черноземье

Сумах

Закупку проводит:

Бухтоярова Ольга Владимировна
Отключен Написать сообщение
Сбор заказов
собрано 0%
Стоп закупки: 30.04.2017
Мин. сумма выкупа: 10000 руб.
Орг. сбор: 14%

Цена: 35,00 руб.

Заказать
Сумах широко используется в среднеазиатской кухне, практически заменяя лимон, к тому же придавая пище вишнево-красный цвет. Сумах кладут в блюда из рыбы и птицы, в маринады, салаты, кебабы, блюда из бобовых. В Турции и Иране молотым сумахом обычно посыпают рис. В Ливане, Сирии и Египте очень густой отвар ягод сумаха добавляется в мясные и овощные блюда.